【能登】朝獲れ鮮魚セットの追加オプションでのみご購入可能です。単品購入はご利用いただけませんので、何卒ご了承ください。
柔らかな塩味とミネラルをしっかりと感じる上品でコク深い味わいは、白身魚やイカ、エビ、貝類と相性抜群です。
お届け内容
数馬酒造「竹葉 能登の里海醤油(能登のかん水仕込み)」200ml ×1
◯ 以前販売の「海洋深層水仕込み」と異なります。「かん水仕込み」は、「海洋深層水仕込み」のお醤油と比べて、よりコク深い味わいです。
◯「かん水」とは、能登の伝統製法「揚げ浜式製塩」の工程中にできる、塩になる手前の液体です。にがり成分を含み、ミネラルが豊富で塩味にまろやかさが生まれ、よりなめらかで香味のバランスがとれたお醤油に仕上がります。
● お届け日
【能登】朝獲れ鮮魚セット と同日のお届けとなります。
● 追加送料無料
【能登】朝獲れ鮮魚セット に同梱いたしますので追加送料は無料です。
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名称:こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名:大豆(能登産)、小麦 (能登産) 、かん水(海水)
内容量:200ml 賞味期限:2025年4月
保存方法:直射日光を避けて冷暗所にて保存
製造者:数馬酒造㈱ 石川県鳳珠郡能登町宇出津へ36