別府湾産天然ウマヅラハギ肝付刺身盛りセット 3/29(金)～3/31(日)お届け ※時価 完全登録制 きむら政歳商店 お見立て 高級鮮魚セット

 本日の逸品鮮魚：

・別府湾産 天然ウマヅラハギ 肝付

 

お届け日：

3月29日(金)～3月31日(日)

ご案内数量：

各日3セットのみ

ご注文締切：

3月29日(金)お届け分 → 3月28日(木) 朝9時まで

3月30日(土)お届け分 → 3月29日(金) 朝9時まで

3月31日(日)お届け分 → 3月29日(金) 夜6時まで

 

【きむら政歳商店 木村さんのコメント】

「そろそろウマヅラハギも旬が終わる季節だ。これを逃すと来年になる。

スーパーなどに並んでいるものとは全く物が違う。最上級のものを選び抜いてお届けする。

新鮮な肝は臭みもなくて、めちゃくちゃ美味しいよ。」  

 

【商品説明】

別府湾産 天然ウマヅラハギ 肝付 刺身盛り（1～2人前、1皿）

➤ ウマヅラハギの味わい

● 活きたまま水揚げがあったウマヅラハギの中から、状態が良いものを、木村さんが目利き。選び抜かれたものだけを取り扱い。

● 捌く直前に生簀から出し、〆て捌いて翌日お届け。他では考えられない圧倒的鮮度。

● 肉厚で淡泊な身を、濃厚な旨味たっぷりの肝を肝醤油にして絡めれば、至福の酒肴の完成です。

お届け内容

(1) 本日のお見立て高級鮮魚

(2) 薬味セット

(3) KUNISAKI 純米大吟醸  720ml 

※北海道・東北地方(青森,岩手,秋田,宮城,山形,福島)・北陸地方(富山,石川,福井)、沖縄にはお届けできません。万一ご購入があった場合は大変恐れ入りますがキャンセルとさせていただきます。

※お届け翌日中が賞味期限です。当日中ですとより美味しくお召し上がりいただけます。

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「この日に」「この予算で」水揚げがあれば特別案内をほしい、という「ご希望日のお届け日」と「ご予算」を、以下のご予約フォームからお教え下さい。 

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